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일상속의 단풍의 모습들 2012. 12. 2.
가을의 손짓-경기제2청사앞 2012. 10. 19.
김치찌개 만드는법 서울 '광화문집' 김치찌게 전문점 * * ▲"한번 먹어 봐~.끝내 준다우." 즉석에서 만든 김치찌개를 권하는 노병복 씨. 초보 주부조차 가장 자신 있는 음식을 물으면 '김치찌개'를 외친다. '김치 송송 썰고 양념. 야채 넣어 팔팔 끓이면 되죠. 뭐~.' 하지만 막상 그렇게 큰소리 뻥뻥 친 찌개맛을 보면 항상 '2％'가 부족하다. 도무지 그 집에서 먹던 맛이 안난다. 한국인의 대표 맛 김치찌개. '식탁의 감초' 같은 음식이지만 입맛에 꼭 맞는 맛을 찾기란 그리 쉽지 않다. 그래서 '김치찌개의 식신(食神)'으로 불리는 서울 '광화문집' 노병복 씨(61.여)를 찾아갔다. 24년간 김치찌개 맛 하나로 대학생부터 할아버지까지 세대 구분 없이 단골을 지켜 온 노병복 씨가 김치찌개 비법을 공개했다. 수십 년 넘게 김.. 2012. 9. 21.
레지오마리애란? 레지오마리애란? 레지오마리애의 기원과명칭 레지오마리애 레지오 마리애는 교회가 공인한 신자단체로서, 모든 은총의 중개자이고 원죄 없이 잉태되신 마리아의 강력한 지휘 아래, 세속과 그 악의 세력에 끊임없이 대적하는 교회의 싸움에 적극 참여하기 위하여 형성된 군단입니다. 레지오 마리애는 단원들의 충성과 덕행과 용맹을 요구하기 때문에 고대 로마 군단을 본 딴 군대의 형태로 조직되었습니다. 기원 레지오 마리애는 1921년9월7일 복되신 동정 마리 아 성탄축일 전야에 아일랜드 더블린 시 프란시스 거리 마이러스 하우스에서 첫 모임이 있었고.이 단체의 이름이 레지오 마리애의 모체인 "자비의 모후"였습니다.창설자는 아일랜드의 프랭크 더프(FRANK DUFF 1889년 출생)입니다. 의미 레지오(LEGIO)의 의미는 라틴.. 2012. 8. 30.

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